Szybki przepis, szybki obiad.

Składniki:
- 0.5 kg zmielonego mięsa
- jajko
- bułka tarta
- natka pietruszki
- sól, pieprz, przyprawa do mięs Knorr, przyprawa do mięsa mielonego Prymat
- ser mozarella (Mlekovita)
- 2 plastry sera żółtego (opcjonalnie)
- 4 pomidory
- 2 łyżki śmietany
- 0.5 kg ziemniaków (ewentualnie ryż, kasza, makaron - kwestia gustu)

Przygotowanie:
Do miski/garnka/pojemnika przełożyć mięso mielone, dodać jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, doprawić, wymieszać.
Uformować placuszki.
Mozarelle pokroić w kostkę. (ser żółty również)
Ułożyć na każdym placuszku.
Uformować kulki.
Kulki podsmażyć lekko na oliwie z oliwek/oleju/margarynie.
Dodać pomidory pokrojone w kostkę, zalać wodą.
Dusić pod przykrywką ok. 20 minut.
Zagęścić smietaną.
Podawać z dowolonym dodatkiem.

SMACZNEGO!